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艾米尼
Amigne

葡萄資料 葡萄介紹 普遍用于
艾米尼 Amigne
葡萄介紹 GRAPE INTRODUCTION
艾米尼(Amigne)屬白葡萄品種,是瑞士瓦萊州(Valais)韋特羅(Vetroz)的一種特有葡萄品種。該品種在世界上的總種植面積為25公頃,其中20公頃分布在瓦萊州。該品種既能釀制酒力強勁,散發獨特菩提樹香的干白葡萄酒,也能釀制具有柑橘果味及苦杏仁味的甜白葡萄酒。 加州大學戴維斯分校進行的DNA檢測(DNA Profiling)表明該品種與香檳產區內幾近絕跡的葡萄品種——小美斯麗爾(Petit Meslier)存在親子關系,這讓人有些意外。根據上述論斷,艾米尼則有可能是白高維斯(Gouais Blanc)及薩瓦涅(Savagnin)的后代。... [更多]
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